春を感じる♪甘酒スムージー
ポカポカ陽気の日も多くなり、気分はすっかり春ですね！
冷たいドリンクが美味しい季節になりました。
…と、いうわけで、今回は縁日でも人気の屋台ドリンク「甘酒」を、春を感じるスムージーにアレンジしてみました！
3色のスムージーを層にすることで、春らしい季節感たっぷりのドリンクに仕上がりますよ♪
春を感じる甘酒スムージーの材料（2杯分）
今回、3層にするために「イエロー」「グリーン」「ピンク」の3パターンのスムージーを作ります。
甘酒・バナナ・ヨーグルトは共通で入る材料ですが、そこに色を付けるために野菜やくだものを投入します。
イエロースムージーの材料
・バナナ(小） 1本
・ギリシャヨーグルト(無糖） 100g
・冷凍マンゴー 50g
マンゴーのほんのり風味が美味しいイエロースムージーです。
グリーンスムージーの材料
・バナナ(小） 1本
・ギリシャヨーグルト(無糖） 100g
・冷凍ほうれん草 15g
ほうれん草は少量でもしっかり色が出ます。
ほうれん草の味はほとんど感じませんが、もしも苦手な場合は青汁のパウダーを入れてもOKです。
ピンクスムージー
・バナナ(小） 1本
・ギリシャヨーグルト(無糖） 100g
・冷凍いちご 50g
いちごフレーバーの春らしいスムージーです。
どの色のスムージーも、単体で飲んでも美味しく仕上がります！
春を感じる甘酒スムージーの作り方
ここからは、それぞれの層の材料をミキサーで撹拌していきます。3層に分けるので、下になる層から作り一番上の層を最後に作ります。
コツは「手早く、焦らず」です！
まずは一番下のイエローから。
ミキサーに材料を入れて混ぜます。この形のミキサーではなくてもOKですが、氷など硬いものを砕けるパワーがあるものを使用してください。
出来上がったスムージーをグラスに注いでいきます。
こんな感じになります！
時間がたつとスムージーが少しゆるくなってきますので、手早く次の色を作成します。
お次はグリーン。
出来上がった2層目のスムージーを、ゆっくり注いでいきます。
ここで勢いよく注いでしまうと、下の層と混ざってしまうので、表面に流し込むイメージでゆっくり入れてください。
2層目が完成しました！
最後にトップの層のピンクを作ります。
こちらもそ〜〜っと注いでいきます。
一番上は他の層に混ざらないよう、特に慎重に注いでください。
そして、完成したのがこちら！！！
春らしく、なんともかわいい3層のスムージーが出来上がりました！
お味はフルーティーで、とろりとした食感が楽しいドリンクに仕上がっています♪
春を感じる甘酒スムージー、いろんな材料で試してみて♪
今回はマンゴー、ほうれん草、いちごを使用しましたが、他のフルーツやお野菜でもOK！
ただ、できるだけ冷凍の食材を使用することをおすすめします！冷たい方が美味しく仕上がることと、スムージー自体にとろみがつくので層を作りやすくなります。
冷凍の食材なら、余っても次に使うまで保管しやすいのも有り難いですね！
また、甘酒やバナナなどで十分に甘みが出るため、砂糖なしで美味しく仕上がるのが嬉しいポイントです。
ちなみに、以前の記事でホットの甘酒アレンジもご紹介していますので、気になった方はぜひそちらもチェックしてみてください。
▼以前の記事はこちら
さむ〜い時期にぴったり！ホット甘酒アレンジで温まろう
身近な食材で春の甘酒スムージー、作ってみてくださいね！
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